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【逸和源养生】花椒这么做居然能养生


几粒花椒走百病


其实只要用好厨房的一味小料,既能祛湿,又能养阳,它就是——花椒,三伏天用效果卓著!循例,先给您介绍一下花椒。


花椒香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。花椒同时也是一味中药,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。


宋人有诗自怜:椒酒难医百病身。那时候的人喜欢用花椒酒来避邪祛病,如果是病到了连花椒酒都不能医的地步,就只能叹息自己无药可救了。


1

祛湿


花椒祛湿气的作用,在调料里头是最强的。四川人最爱用花椒,因为那里湿气重,是个盆地,湿气捂在里头出不去,于是四川人就用花椒祛湿气。


三伏天湿气偏重,而且吃生冷食物较多,做菜的时候可以经常放一些花椒来祛祛湿气。


吃花椒籽也能祛下焦的湿气。女性如果白带很多,是清稀、白色的那种,就可以吃花椒籽来调理。


2

降脂降压



有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。还能疏解肝气,适合高血脂、脂肪肝的人调理身体。


3

抑制血栓


用大鼠做实验,结果发现花椒的提取物对血栓形成有明显抑制作用,而且花椒的水提物抗凝作用强于醚提物。而且花椒所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。


4

补肾养阳


花椒归肺、肾、肝三经,有补肾阳的功效,不过想要补肾,得用花椒水泡脚,祛湿补肾一举两得。


5

驱寒暖胃



花椒性温,用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒,也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,驱寒止痛。

花椒用得好,医生不用找


花椒用得好,医生不用找,具体该怎么用呢?您不妨备好小板凳,仔细看了,花椒可以食用,可以泡脚,能熏洗,能外敷,用法非常多。


炒菜——提香祛湿

花椒虽好,但并不是人人都能接受它的味道,一不小心吃了一粒,嘴麻得不行,想要吃花椒不麻口,养生专家陈允斌有个好法子。


1、炒菜的时候,先不要放油,在锅里放几粒花椒,开小火,把花椒干焙一下。


2、等花椒的香味出来了,再放油,依然是小火,把花椒稍微炸一下。


3、用漏勺把花椒捞出来。留下油,再开大火炒菜。


这样炒出来的菜,吃不出麻味,又比平常的做法增添了香味。慢慢习惯了以后,就可以逐渐增加花椒的用量了。


泡脚——补肾驱寒


方法很简单,用一个棉布包50克花椒,用绳系紧,加水煮开后用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用,用一个星期左右再换新的就可以了。


花椒泡水既能养阳祛湿,又能治痛经和脚寒。


熏洗——治痔疮


花椒可以扩张肛周血管,抑菌,对局部有麻醉止痛的作用,可以促进患处的血液循环,消除炎症反应,所以,可以减轻患者的疼痛感。


临床观察发现,花椒水熏洗对于Ⅰ-Ⅲ期的内痔、血栓性外痔、炎性外痔以及部分混合痔手术后疼痛的患者都有较好的治疗作用。


取花椒100克、水2000毫升,先浸泡大约半个小时,先用武火将水煮沸,然后再用文火继续煮15-20分钟左右。然后利用花椒药液的热气熏蒸患处,待汤药至40多度的时候再进行坐浴治疗,每天1-2次就行。


如果嫌煮花椒水麻烦,也可用沸水冲泡花椒,以使药效成份更好地溶出,待水温后再局部熏法或者坐浴。


外敷——寒性膝痛

将生花椒2两碾碎,鲜姜10片切碎,大葱6棵,取葱白3寸处切碎。将这三种材料混合拌匀后,装进布袋内摊平,置于膝盖疼痛处,并在药袋上放一个热水袋,热敷。每天早晚各一次,每袋可用七天。


不过这个方子只适用于寒性膝痛,平时有手足不温、发凉症状的膝痛者可以用此法。


提醒:


阴虚火旺之人忌食;孕妇忌食。


买花椒时,搓后手上留重色或放在水中有重色彩渗出的,则可能有色素,这种花椒不要买。


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