品略图书馆

天天吃撑还能月瘦9斤,网红家族的食谱有点厉害~

如果要评选地表最强网红家族

那么卡戴珊一家一定会拥有姓名

金·卡戴珊(Kim Kardashian)

美国社交名媛

好莱坞的美臀女神

她的臀部价值3500万美元

是世界上最贵的屁股

完美的臀部经常抢占各大媒体版面

卡戴珊的妹妹

肯豆 (Kendall Jenner)

被称为行走的衣架

凭借翘臀、大长腿

以2200万美金的收入

登上了全球收入最高模特榜首

金小妹

凯莉·詹娜(Kylie Jenner)

比肯豆还多9000多万Ins粉丝

18岁时创立了自己的美妆品牌

并以9亿美元净资产首次跻身福布斯榜单

成为史上最年轻的上榜者

另一个妹妹

科勒·卡戴珊(Khloe Kardashian)

拥有演员、社会名流、模特等多重身份

加上凹凸有致的曲线

成功嫁给NBA球星

一家子身材都辣么好

肯定是有原因的

为了探明原因

特别爱搞事情的buzzfeed做了个实验

找了4个对自己身材不太满意的妹子

连续吃了30天的卡戴珊食谱

四个妹子各有各的烦恼

1号妹纸

Alex是职场新人

目前做兼职工作,有轻微酗酒习惯

患有桥本甲状腺炎

面临自体免疫日渐低下的风险

希望能在全职工作前,建立健康的生活方式

2号妹子

Ochi是新晋妈妈

生完宝宝后身材走形、带孩子带得焦虑异常

她迫切想知道

如何才能恢复怀孕前的苗条身材

3号妹子

Jordan是个吃货

披萨等高热量垃圾食品是她的心头好

因此体重节节升高

她希望能成功减脂,练出6块腹肌

4号妹纸

Michelle是自卑学妹

她原本性格开朗活泼

但读书时发育欠佳(胸小臀平肥肉多)

从此就有了心理阴影

她渴望战胜对训练的恐惧,学会控制体型

卡戴珊食谱大概长这样

但是考虑到每个人体质不一样

营养师Kevin Libby又重新调整了一下

为她们制定了高度个性化的饮食计划

同时要求她们遵循三低二高的饮食法则

低麸质、低奶、低卡、

高蔬果、高蛋白

妹纸们带着心中诉求

开始了为期30天的试验

第1周

还没开始吃

妹纸们就大吃一惊

因为光是买一周的食材

就花了145美元(折合人民币1000多元)

而这仅仅是一人份

很多健康的食物并不便宜

垃圾食品最便宜...

而且她们惊讶地发现

自己吃的东西,

比过去多得多!!!

Jordan原本以为参加实验会饿

结果她被建议吃更多的蔬菜水果

第一周实验进行得很顺利

大家都抱着极大的热情

完成了饮食计划

也吃得很开心

第2周

因为对食材的成份、重量、烹饪方法严格要求

她们被要求自己做饭,减少外食

这需要她们重新调整时间、规划生活

Jordan以前运动完

饥肠辘辘吃早饭

现在,她每天5点半运动之前

要吞下一大勺蜂蜜和两勺杏仁酱

过去一下班就喝酒的Alex

被建议减少咖啡因、酒精摄入

虽然怀疑自己撑不过去,

但她还是听从指导

用白水代替红酒

而且

以前她看到腰果和木薯这类健康食物

都是当看不见的

现在却觉得它们特别好吃

第3周

这一周她们遇到的打击

主要是来自聚餐时的心理压力

和朋友或者家人吃饭

别人吃大餐,

而她们只能喝柠檬水…

Michelle的家人会拿曲奇诱惑她

在她面前炫耀自己可以吃

而她不能

Ochi的感受尤为强烈

作为新晋辣妈

她生完孩子就回去工作

辛苦工作以外

最大的慰藉是和家人围坐一桌

吃一顿愉快的晚餐

而当她在餐桌前坐下来时

她的眼前只有特殊定制的食品

女儿贴心想喂一口炸鸡给她

她也要“残忍”拒绝

这周发生的另外一个打击

是个别妹子的失控

因为工作压力巨大

Ochi和Jordan情绪崩溃

一个借酒浇愁

一个放肆吃披萨解压

好在放肆后

她们及时调整过来

没有放弃

第4周

实验进入最后一周

减少了糖和碳水化合物的摄入

Michelle发现自己皮肤更加透亮

且在午餐后不再犯困

因为饮食清淡

Ochi感觉到自己的烦躁日趋减少

她获得久违的平静

Alex的饮食结构发生剧变

脂肪量的下降

让她顺利穿上了两年前的短裤

Jordan这一个月过的挺煎熬的

但当她发现自己减掉10磅

感觉一切辛苦都值得

检验成果的时候到了

Alex 减重10磅

经过为期30天的饮食控制

她完全相信自己可以自我监控

减轻桥本甲状腺炎带来的伤害

Ochi的心态变了

实验让她相信自己

能平衡好家庭、工作、健康之间的关系

Jordan在这个过程中

挖掘了自己的潜能

距离马甲线和腹肌越来越近

Michelle体型变化最明显

虽然体重变化不大

但是她的肌肉紧实、线条流畅

拥有了好看的体型和更好的皮肤

实验结束了

妹纸们表示

减脂已经不是最重要的

更重要的是

她们收获了有生以来

对生活最强烈的掌控感

短短30天

身体和精神都发生了巨大的变化

我们可以复制吗?

老实说

1:营养师量身定制:虽然是卡戴珊同款,但营养师会根据她们的体质进行重新定制,她们每个人吃的都是不一样的。想照搬着吃都有点难。

2:贵妇价格:一周的食物花费就要145美刀,而且仅仅是一人份的费用。真·贵妇·伙食费

3:自己做饭:要严格执行食谱的话,就需要自己动手料理每一餐,这对于朝小编晚五的上班族来说难度不要太大。

4:冷食为主:她们的食物基本以沙拉为主,平时吃一顿已经就能让中国胃受不了,就更不用说天天吃草了。

鉴于直接ctrl+C、ctrl+V很难

所以我们来说说卡戴珊家族

“三低二高”的饮食原则

究竟是怎么回事~

“三低二高”饮食原则

所谓“三低二高”指的是低麸质、低奶、低卡、高蔬果、高蛋白的饮食原则。

低麸质:麸质是小麦的一部分,它对面包、糕点等食物的口感和结构起了很大作用。平时我们爱吃的馒头、包子、饺子、面条等等都属于有麸质食物。低麸质就是减少这类食物的摄入。

对于这一点,小甜觉得营养师大概是受到了美帝推崇无麸质饮食风气的影响,事实上,暂时没有证据证明无麸质饮食对健康更有好处。除非你本人对麸质过敏,否则不必过于追求低麸质乃至无麸质饮食,正常吃饭就可以了。

低奶:牛奶的营养价值高,但是也不能当水喝,奶制品每天补充300g就够了。大天朝还有不少人会存在乳糖不耐受的情况,喝牛奶会不舒服,这样的话,最好选择无糖酸奶或者低乳糖牛奶来代替,实在不行的话,喝豆浆也可以。

低卡:减肥要控制好热量,但绝对不是节食,至少要吃够基础代谢。每餐的热量尽量不要超过500大卡

高蔬果:吃不够蔬果是大多数人的通病,最好每天都能够保证充足的蔬果,可以补充维生素和矿物质。如果是以减肥为目的,建议每天补充200~350g高纤维低糖水果,每天补充300~500g非淀粉类蔬菜。

高蛋白:因为减肥期间需要控制饮食和坚持运动,所以要尽量吃够蛋白质来维持和增加肌肉量。

除了“三低二高”以外

卡戴珊食谱还要求

减少咖啡因、糖和酒精的摄入

少吃多餐

保持运动

总的来说

小甜觉得卡戴珊食谱还是挺值得借鉴的

不过也没必要全部照搬人家的

她吃什么你就吃什么

毕竟强扭的瓜不甜

get到食谱的精华

然后对自己平时的饮食进行调整

找到真正适合自己的减肥食谱

这才是最好的~

-end-

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