维C是冬瓜的5倍,南瓜的21倍,夏天经常吃,美白瘦身两不误 - ag官方网站

维C是冬瓜的5倍,南瓜的21倍,夏天经常吃,美白瘦身两不误

炎炎夏季,我们常感到食欲不佳,容易上火!苦瓜因其味苦而清香可口,被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。

苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。

夏季我们可不要放过这个蔬菜,美白瘦身两不误,跟着哈妹一起看看苦瓜炒腊肉的具体烹饪,老少皆宜,做法简单!

苦瓜炒腊肉

配料:

苦瓜半个、腊肉150克、红椒一个、葱姜适量、生抽一点、食用油少许

烹饪步骤:

1.蒸锅烧开水,先放腊肉蒸20分钟

2.蒸好的腊肉切成薄片

3.苦瓜对半切开,挖去瓤,切片,红椒切丝,葱姜切丝

4.炒锅热少许油,放入腊肉,葱姜编炒

5.再放一点生抽翻炒均匀

6.放入苦瓜片翻炒

7.苦瓜变软,放入红椒丝炒制红椒断生

8.出锅装盘

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。

http://www.pinlue.com/style/images/nopic.gif
我要收藏
赞一个
踩一下
分享到
相关推荐
精选文章

分享
评论
首页