这些自带音效馋死人的美食,在夏日也要勾走你的魂 - ag官方网站

这些自带音效馋死人的美食,在夏日也要勾走你的魂

鉴定美食是否打动人心,除了好看,还得好听。

锅里的汤刚刚煮开,发出“咕嘟咕嘟”声响的时候,心情首先变得美丽;

城市夜晚的街头巷尾,听到烧烤摊“滋啦滋啦”的烤肉声,直接刺激到人的神经;

炎炎夏日,拧开一罐冰镇汽水,“呲——”,这声响是浇灭心头热气的第一步;

......

喜欢听它们的声音,不仅仅是它们能让食物更加有温度,而是它们能让人身心一下子得到放松。

这是一种食物自带的治愈能力。

下面我们就一起通过声音来探寻夏日美食吧~

01

“滋啦滋啦”界食物代表

特点:声音越大,油汁飞溅得越厉害

烤 肉

烤肉的时候,等待底盘的热度达到最高的过程最是漫长。

熬过这阵。接着刷油、放肉,随着五花肉的水汽与热油之间的强烈反应,不断发出“滋啦滋啦”的声响。

顿时肉香四溢,冲击着你的视觉神经与味觉神经以外,还不断冲击着你的听觉神经。光听这“滋啦滋啦”声响就直咽口水。

烧 烤

而在夏天的夜晚,视线不由自主的会落在深夜依旧亮着灯火的烧烤摊上。

这样的烧烤摊,食材的烹饪过程稍显随意,手抓一把佐料在肉串上随意一洒,跟着蒲扇这么一扇,这味儿就出来了。

当然,不光香气逼人,烧烤的“滋啦滋啦”声也是毫不逊色。

腌制过后的羊肉串被炭火的高温逼出油汁,滴落在炭火上,伴随着不断地“滋啦滋啦”声响,预示着火候拿捏得刚刚好。

再翻个面儿,羊肉串就要上桌了。

夏夜烧烤对感官的所有影响,都在羊肉串吃下肚的那一刻,全部得到释放。

02

“哧溜哧溜”界食物代表

特点:声音越大,吸入的面条越多

凉 面

这遍布大街小巷的美味,可以激发你深藏的食欲,并且真心实意想成全食客夏天的也就莫过于凉面店了。夏日吃凉面,一口入魂。

一碗份量十足的凉面,搭配着黄瓜丝、豆芽、葱花、胡萝卜丝、花生碎等等填满整个表面。当然,还有不可或缺的秘制酱料。

搅拌均匀后,“哧溜哧溜”来上几口,鲜香麻辣直击味蕾,恨不得把汤汁都喝干净。

冷 面

而跟凉面相比,冷面则贵在更加的顺滑劲道,所以“哧溜”声响也更加的大声。

吃之前放肆地搅拌开来,扯上一筷子,接着猛嗦一口,“哧溜”一声,入口的是冰凉酸甜的汤汁、韧性十足的冷面、清爽适口的夏天。

冷冷的口感与内心的燥热一步步地中和,为了这碗冷面,这个夏天我愿意再过一遍。

03

“呲——”界食物代表

特点:声音越大,气泡越多

可 口 可 乐

敢与夏天高温直接抗衡的只有才从冰箱拿出来的冰镇可乐了。

这个在饮料江湖上混迹100年的可口可乐仍旧是一代经典,论谁都难逃它的魅力。

瓶身的小水珠透露着它的体温。瓶内的可乐焦急等待着拧开瓶盖的那一刻。

这些自带音效的夏日美食,听得直咽口水。

在你对美食的所有记忆中,一定有着那么几道情有独钟的美食让你难以忘怀。

或许是因为那撩人的香气,亦或是那直击灵魂的味道,但是否忽视了对食物声音的感受呢?

等待美食的过程虽然有时有些漫长,但用心感受食物自带的这些音效也为等待美食的过程增添了一份感受、一份乐趣。

其实往往这些食物自带的音效,才是最能抚慰人心的存在。

伴随着“呲——”的一声,翻滚着气泡的可乐迅速地自下而上冲出瓶身,仰头猛喝一大口,入喉冰凉,闷热的感觉消失一大半。

04

“咕嘟咕嘟”界食物代表

特点:声音越大,香气越浓郁

火 锅

只有冬天才适合吃火锅?不不不,在夏天吹着18°的空调吃火锅的这种感觉跟在冬天裹着棉被舔雪糕的感觉同样带给人一种神奇的快感。

随着温度不断地升高,汤汁开始沸腾,不时发出“咕嘟咕嘟”的声响。这声响预示着锅底已经备好,可以随时准备下菜了!

为了让汤汁与食材融合得更好,这下完菜后,“咕嘟咕嘟”声就需要多听一会,即使嘴巴馋的直咽口水也要沉得住气。

毛肚的脆爽、牛肉的劲道、鸭血的鲜香都藏在这咕嘟声中。

05

“叮当叮当”界食物代表

特点 :声音越大,碗儿越脆

冰 粉

冰粉是起源于四川省的一道著名小吃,越来越成为了夏季人们心头上想着的那一口冰凉了!

来一碗透心凉的冰粉那可真是夏日最惬意的事情之一了,瓷勺与碗沿碰撞发出的“叮当叮当”响声,清脆入耳。大块的冰粉被挖出随意的形状。

根据喜好可以随意地添加红豆、绿豆、醪糟、蜂蜜、小糍粑、葡萄干、芋圆等等,入口是别样的软嫩清甜,冰凉又爽口。

06

“哗啦哗啦”界食物代表

特点:声音越大,汤料越足

小龙虾

这“哗啦哗啦”浇汤的过程是吃小龙虾之前的最后一道工序,顿时热气腾腾,香味四起,无疑为这满满一盆的小龙虾注入了灵魂。

戴好手套,先嗦干净小龙虾身上的汤汁是对它最大的尊重!

剥离的虾肉一定要蘸上锅底的汤汁,趁热吃,入口不仅鲜辣十足,更是回味无穷。

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