顽餐地球吸金IP——青套村大牛米线,只为不甘平凡的你 - ag官方网站

顽餐地球吸金IP——青套村大牛米线,只为不甘平凡的你

他说:早几年前,我就想开一家自己的米线店了,怪就怪当时的老板太爱我了,塞给我一群等待破壳的项目,我就成了个托儿所,不能撒手不管啊。

他说:做事,总得有始有终才好,我得让这些“孩子”都学会自己走路!

他说:还好,它们现在都会跑了;我的第一家米线店,也终于在今年4月顺利落地了!

······

他,是青套村·大牛米线的创始人。

谈起他的米线店,这个30出头的大男人就像一个急于向同伴展示心爱玩具的小男孩,眼里具是激动的光芒。

当我们提出要去店里看看时,他眼里的光便瞬间炸成耀眼的烟花,配合着计谋得逞般的笑容,让人忍不住灿然一笑。

他说:开一家属于自己的粉面店,一直是我的梦想。

对待梦想,他慎之又慎,从不敷衍。

如果只做普通的牛肉米线,市场上已经有太多,并不差他一家;

他不想让自己的梦想,变得平平淡淡;所以,从食材到餐具乃至配料,他都做出了自己的个性!

脸盆大的瓷碗、翻勺般的汤勺,无一不在展现着大牛米线“大!”的野蛮。

调料自助的方式,放在一家米线店,似有几分突兀,更多的却是惊喜。

不过这些都不是最特殊的,牛肉米线我们接触过很多,但从来不见牛肉和牛皮一同登场的;他家的带皮黄牛肉,还是头一遭,看着晶莹剔透,吃着柔韧有度,是大牛米线“牛!”的个性。

撒上几片特别的薄荷和柠檬,米线就有了一份属于自然的味道:清新、纯粹,吮吸一口,就算有辣椒的参和,也像吸进了田间合着晨露的空气,干净、清新。

“青套村” & “清汤醇”,是品牌亦是产品!

品牌是产品的包装,能让人心动的,不是包装的惊艳独舞,而是它与产品搭档时的默契。

跟随着产品的感觉,我们找到了村庄、找到了老牛、找到了青烟和正在插播的稻苗····找到了属于青套村的美好。

简单,也是一种魅力:

清晰醒目的视觉形象,黑与白的强烈对比,将会在人们的记忆里烙下品牌印记;

打造简单,才易于复制,品牌加盟才能迎来更快的步伐;

精简,也是对成本的有效控制,它将会是品牌发展的一大助力。

精而有度,简而不陋 ,是一个品牌应有的呈现方式,也是品牌设计应追求的理想境界。

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